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カチ・オ・バデムジャン Kachk O Bademjan

ナスのフォンダン、カラメル玉ねぎ、揚げミントとニンニク、ホエー入りローストナッツコンカ Fondant d'aubergines oignons caramélises, menthe et ail frits, noix torréfiées conca au petit lait

9.00€

ミルザ・ガセミ Mirza Ghassemi

ナス、フレッシュトマト、ニンニク、卵のバーベキュー焼き Aubergines grillée au barbecue, tomate fraiche, ail et œufs

8.00€

ナス、フレッシュトマト、ニンニク、卵のバーベキュー焼き Aubergines grillée au barbecue, tomate fraiche, ail et œufs

ドルメバルグモ Dolmeh Bargué Mo

バスマティライスを詰めたブドウの葉 Feuilles de vignes farcies au riz basmati

6.00€

バスマティライスを詰めたブドウの葉 Feuilles de vignes farcies au riz basmati

カツレツ Kotlette

マッシュポテトと玉ねぎ、ひき肉とスパイスをすべてグリルしたもの Ecrasé de pomme de terre et oignon, viande hachée et épices, le tout grille

9.00€

マッシュポテトと玉ねぎ、ひき肉とスパイスをすべてグリルしたもの Ecrasé de pomme de terre et oignon, viande hachée et épices, le tout grille

ボラニ Borani

ほうれん草のガーリックヨーグルト添え Epinards au yaourt à l'ail

7.00€

ほうれん草のガーリックヨーグルト添え Epinards au yaourt à l'ail

マスト・オ・ムシール Mast O Moussir

イラン産ワイルドガーリックヨーグルト Yaourt à l'ail sauvage d'Iran

7.00€

イラン産ワイルドガーリックヨーグルト Yaourt à l'ail sauvage d'Iran

マスト・オ・キアール Mast O Khiar

キュウリのブリュノワーズとドライミントのヨーグルト Yaourt aux brunoises de concombre et menthe séchée

7.00€

キュウリのブリュノワーズとドライミントのヨーグルト Yaourt aux brunoises de concombre et menthe séchée

フームス Houmous

ひよこ豆のピューレガーリックゴマクリーム添え Purée de pois chiches å la crème de sésame à l'ail

6.00€

ひよこ豆のピューレガーリックゴマクリーム添え Purée de pois chiches å la crème de sésame à l'ail

ババ・ゴヌーシュ Baba Ghonouche

燻製ナスのキャビア、ヨーグルトとニンニク添え Caviar d'aubergine fumé au yaourt et à l'ail

8.00€

燻製ナスのキャビア、ヨーグルトとニンニク添え Caviar d'aubergine fumé au yaourt et à l'ail

オリヴィエサラダ Salade Olivier

ミックスベジタブル、ポテト、細切りチキン、ピクルス、マヨネーズ Macédoine de légumes, pommes de terre, effiloché de poulet, cornichon, mayonnaise

8.00€

ミックスベジタブル、ポテト、細切りチキン、ピクルス、マヨネーズ Macédoine de légumes, pommes de terre, effiloché de poulet, cornichon, mayonnaise

サラダ・チラジ Salade Chirazi

乾燥ミント、オリーブオイル、レモンで味付けしたキュウリ、トマト、タマネギの小さな立方体 Petits dés de concombres, tomates et oignons assaisonnés å la menthe séchée, huile d'olive et citron

7.00€

ミックスサラダ Salade mixte

アイスバーグサラダ、トマト、キュウリ、すりおろしたニンジン、コーン Salade iceberg, tomates, concombre, carotte râpée, mais

7.00€

アイスバーグサラダ、トマト、キュウリ、すりおろしたニンジン、コーン Salade iceberg, tomates, concombre, carotte râpée, mais

パニール野菜 Panir Sabzi

イラン産チーズ、フレッシュハーブ、大根、ナッツ Fromage iranien, herbes fraiches, radis et noix

8.00€

イラン産チーズ、フレッシュハーブ、大根、ナッツ Fromage iranien, herbes fraiches, radis et noix

前菜の盛り合わせ Assortiments d'entrées

2人用 Pour 2 personnes

25.00€

2人用 Pour 2 personnes

前菜の盛り合わせ Assortiments d'entrées

4人用 Pour 4 personnes

48.00€

4人用 Pour 4 personnes

ああ、そうだね Ache Rechteh

イラン風ヌードル、カラメル玉ねぎ、乾燥野菜、高級ハーブとホエーを加えたスープ Potage aux nouilles iraniennes, oignons caramélisées, légumes secs, fines herbes au petit-lait

9.00€

ジョースープ Soupe Djo

濃厚大麦スープ、クレームフレッシュ Soupe épaisse à l'orge, crème fraiche

7.00€

濃厚大麦スープ、クレームフレッシュ Soupe épaisse à l'orge, crème fraiche

ジョウジェ・カバブ・ビ・オステカン Djoudjeh Kabab Bi Ostekhan

玉ねぎ、レモン、サフランジュースで漬け込んだ鶏胸肉の串 Brochette de blanc de poulet macérée dans un jus d'oignon, citron et safran

20.00€

玉ねぎ、レモン、サフランジュースで漬け込んだ鶏胸肉の串 Brochette de blanc de poulet macérée dans un jus d'oignon, citron et safran

ジュジェ・カバブ・バ・オステカン Djoudjeh Kabab Ba Ostekhan

タマネギ、レモン、サフランジュースに浸した鶏の串 Brochette de coquelet macérée dans un jus d'oignon, citron et safran

22.00€

タマネギ、レモン、サフランジュースに浸した鶏の串 Brochette de coquelet macérée dans un jus d'oignon, citron et safran

クビデ Koubideh

子羊ひき肉と子牛肉の玉ねぎ串焼き Brochette d'agneau et de veau hachés aux oignons

18.00€

子羊ひき肉と子牛肉の玉ねぎ串焼き Brochette d'agneau et de veau hachés aux oignons

バーグ Bargue

玉ねぎとサフランジュースに浸した子羊の薄切りの串 Brochette de fines tranches d'agneau macérée dans un jus d'oignon et safran

23.00€

玉ねぎとサフランジュースに浸した子羊の薄切りの串 Brochette de fines tranches d'agneau macérée dans un jus d'oignon et safran

チェンジェ Tchendjeh

サフランマリネした子羊フィレ肉の串焼き Brochette de morceaux de filet d'agneau marinée au safran

24.00€

サフランマリネした子羊フィレ肉の串焼き Brochette de morceaux de filet d'agneau marinée au safran

チクリク Chichlik

サフランマリネのラムチョップ串 Brochette de cote d'agneau marinée au safran

26.00€

サフランマリネのラムチョップ串 Brochette de cote d'agneau marinée au safran

バクティアリ Bakhtiari

サフランでマリネした子羊と鶏の胸肉の混合物 Mélange de morceaux d'agneau et blanc de poulet marinés au safran

23.00€

サフランでマリネした子羊と鶏の胸肉の混合物 Mélange de morceaux d'agneau et blanc de poulet marinés au safran

ガフガジ Ghafghazi

子羊フィレ肉とピーマンのサフランマリネ串 Brochette de filet d'agneau et poivrons marinés au safran

25.00€

子羊フィレ肉とピーマンのサフランマリネ串 Brochette de filet d'agneau et poivrons marinés au safran

ロワイヤル Royale

バー1本とカップ1本 1 Bargue et 1 koubideh

28.00€

バー1本とカップ1本 1 Bargue et 1 koubideh

マクススース Makhssousse

1 チェンジェと 1 クビデ 1 Tchenjeh et 1 koubideh

29.00€

1 チェンジェと 1 クビデ 1 Tchenjeh et 1 koubideh

マクルート Makhloute

ジョウジェ・ビ・オステカン 1 個とクビデ 1 個 1 Djoudjeh bi ostekhan et 1 koubideh

26.00€

ジョウジェ・ビ・オステカン 1 個とクビデ 1 個 1 Djoudjeh bi ostekhan et 1 koubideh

ベジタリアン Vegetarien

本日の野菜串 Brochette de légumes du jour

17.00€

本日の野菜串 Brochette de légumes du jour

串盛り合わせ 2人前 Assortiment de brochettes 2 personnes

ドア 2 つ、座席 1 つ、バー 1 つ 2 Koubideh, 1 djoudjeh bi ostekhan, 1 bargue

54.00€

ドア 2 つ、座席 1 つ、バー 1 つ 2 Koubideh, 1 djoudjeh bi ostekhan, 1 bargue

串盛り合わせ 3人前 Assortiment de brochettes 3 personnes

3 クビデ、1 ジョウジェビオステカン、1 バーグ、1 ッチンジェ 3 Koubideh, 1 djoudjeh bi ostekhan, 1 bargue, 1 tchndjeh

79.00€

3 クビデ、1 ジョウジェビオステカン、1 バーグ、1 ッチンジェ 3 Koubideh, 1 djoudjeh bi ostekhan, 1 bargue, 1 tchndjeh

串盛り合わせ 4人前 Assortiment de brochettes 4 personnes

4 クビデ、1 ジュジェ・ビ・オステカン、1 バーグ、1 チュンジェ、1 ジュジェ・バ・オステカン 4 Koubideh, 1 djoudjeh bi ostekhan, 1 bargue, 1 tchndjeh, 1 djoudjeh ba ostekhan

103.00€

チェロ Tchelo

サフランバスマティライスの煮込み Riz basmati safrané cuit à l'étouffé

4.00€

サフランバスマティライスの煮込み Riz basmati safrané cuit à l'étouffé

ゼレク・ポロ Zerechk Polo

サフランバスマティライス、バーベリー、ピスタチオ、アーモンド添え Riz basmati safrane aux baies d'épine-vinette, pistaches et amandes

6.00€

サフランバスマティライス、バーベリー、ピスタチオ、アーモンド添え Riz basmati safrane aux baies d'épine-vinette, pistaches et amandes

バガリ・ポロ Baghali Polo

バスマティライス、ディルと豆入り Riz basmati a l aneth et aux fèves

6.00€

バスマティライス、ディルと豆入り Riz basmati a l aneth et aux fèves

アルバロポロ Albalo Polo

モレロチェリー入りサフランライス Riz safrane aux griottes

6.00€

モレロチェリー入りサフランライス Riz safrane aux griottes

サブジポロ Sabzi Polo

バスマティライスと高級ハーブ添え Riz basmati aux fines herbes

5.00€

バスマティライスと高級ハーブ添え Riz basmati aux fines herbes

Chirin Polo Chirin Polo

サフランライス、サワーオレンジの皮、レーズン、ニンジン、ピスタチオ、アーモンド Riz safrane, zeste de bigaradier, raisins secs, carottes, pistaches et amandes

7.00€

サフランライス、サワーオレンジの皮、レーズン、ニンジン、ピスタチオ、アーモンド Riz safrane, zeste de bigaradier, raisins secs, carottes, pistaches et amandes

当店の香り豊かなお米の詰め合わせ Assortiment de nos riz parfumés

15.00€

フェッセンジャン Fessendjan

鴨もも肉のコンフィ、イラン産ザクロのエリクシールソースと砕いたローストクルミ、サフランライス Cuisse de canard confite, sauce à l'élixir de grenade d'Iran et écrasé de noix torréfiées, riz safrané

25.00€

ゲイメ・バデムジャン Gheymeh Bademjan

フレッシュトマトとイエロースプリットピーソースで煮込んだ子牛のソテー、揚げナス、サフランライス Saute de veau mijotée dans une sauce à la tomate fraiche et aux pois cassés jaunes, poêlé d'aubergine, riz safrané

21.00€

グルメベジタブル Ghormeh Sabzi

子牛のソテーを高級ハーブと小豆のソースで煮込み、ドライランレモン、サフランライスで風味付け Saute de veau mijoté dans une sauce aux fines herbes et haricots rouges et parfumée au citron séché d lran, riz safrané

22.00€

バミエ Bamieh

オクラとトマトの甘煮、サフランライス Mijoté de gombos et tomates légèrement épicées, riz safrané

17.00€

オクラとトマトの甘煮、サフランライス Mijoté de gombos et tomates légèrement épicées, riz safrané

ゲイメ Gheymeh

フレッシュトマトとイエロースプリットピーソースで煮込んだ子牛肉の炒め物、イラン産ドライレモン、マッチ棒のフライドポテト、サフランライス Sauté de veau mijoté dans une sauce å la tomate fraiche et aux pois cassés jaunes, citron séché d'Iran, frites allumettes, riz safrané

20.00€

ドルメ・フェルフェル Dolmeh Felfel

ピーマンのひき肉詰め、ご飯、香草の少しスパイシーなトマトソース煮 Poivrons farcis à la viande hachée, riz et herbes aromatiques mijotés dans une sauce tomate légèrement épicée

17.00€

ゼレク・ポロ・バ・モルグ Zerechk Polo Ba Morgh

サフランソースで煮込んだ鶏もも肉とメギ、ピスタチオ、アーモンド入りライス Cuisse de poulet mijotée dans une sauce au safran et son riz aux baies d'épine-vinette, pistaches et amandes

22.00€

バガリポロバマヒチェ Baghali Polo Ba Mahitcheh

ラムすね肉のコンフィ、バスマティライス、ディルと豆添え Souris d'agneau confite, riz basmati à l'aneth et aux fèves

28.00€

ラムすね肉のコンフィ、バスマティライス、ディルと豆添え Souris d'agneau confite, riz basmati à l'aneth et aux fèves

アルバロウ・ポロ・バ・グシュト / モルグ Albalou Polo Ba Goucht / Morgh

シナモン風味のミートボール、またはサフラン入りチキンレッグ、モレロチェリー入りサフランライス Boulette de viande parfumée à la cannelle ou cuisse de poulet au safran, riz safrané aux griottes

22.00€

チリン・ポロ・バ・モルグ Chirin Polo Ba Morgh

サフラン入りチキンレッグ、ビターオレンジの皮入りライス、レーズン、ニンジン、ピスタチオ、アーモンド Cuisse de poulet au safran, riz au zeste de bigaradier, raisins secs, carottes, pistaches et amandes

24.00€

ナン・ハーメイ Naan Khaméí

バラの香りのシュークリーム Choux à la crème parfumée à la rose

7.00€

バラの香りのシュークリーム Choux à la crème parfumée à la rose

ロレット Rolette

クリームロールケーキ Gâteau roulé à la crème

8.00€

クリームロールケーキ Gâteau roulé à la crème

バスタニ Bastani

自家製ペルシャサフランアイスクリーム、ピスタチオとローズウォーター添え Glace maison persane au safran avec pistaches et à l'eau de rose

8.00€

自家製ペルシャサフランアイスクリーム、ピスタチオとローズウォーター添え Glace maison persane au safran avec pistaches et à l'eau de rose

ファロウデチラジ Faloudeh Chirazi

エンジェルヘアシャーベットローズウォーター添えレモン添え Sorbet aux cheveux d'ange à l'eau de rose servi avec du citron

8.00€

エンジェルヘアシャーベットローズウォーター添えレモン添え Sorbet aux cheveux d'ange à l'eau de rose servi avec du citron

マクルート Makhlout

バスタニとファラウデのチラージの盛り合わせ Assortiment de bastani et faloudeh chirazi

10.00€

バスタニとファラウデのチラージの盛り合わせ Assortiment de bastani et faloudeh chirazi

バグラヴァ Baghlava

アーモンド、ピスタチオ、ローストクルミを詰めたパイ生地 Pâtisseries feuilletées garnies aux amandes, pistaches et noix torréfiées

7.00€

アーモンド、ピスタチオ、ローストクルミを詰めたパイ生地 Pâtisseries feuilletées garnies aux amandes, pistaches et noix torréfiées

フィルニ Firni

カルダモン風味のミルククリーム Crème au lait parfumée à la cardamome

6.00€

カルダモン風味のミルククリーム Crème au lait parfumée à la cardamome

グルメコーヒーまたは紅茶 Café ou thé gourmand

今のデザート盛り合わせ Assortiment de desserts du moment

10.00€

今のデザート盛り合わせ Assortiment de desserts du moment

エビアン / サンペレグリノミネラルウォーター 1L Eaux minérales Evian / S.Pellegrino 1l

8.00€

ペリエ 33cl Perrier 33cl

5.00€

コカ・コーラ/コカ・コーラゼロ 33cl Coca-cola/ Coca-cola zéro 33cl

5.00€

ファンタオレンジ 33cl Fanta orange 33cl

5.00€

7up 33cl 7up 33cl

5.00€

オランジーナ 33cl Orangina 33cl

5.00€

アイスティー 33cl Ice tea 33cl

5.00€

フルーツジュース 25cl Jus de fruit 25cl

オレンジ/ストロベリー Orange / Fraise

4.00€

オレンジ/ストロベリー Orange / Fraise

プレストオレンジ 25cl Orange pressée 25cl

7.00€

生地 1l Dough 1l

11.00€

キュロス・イラン・ビール Bière Iranienne Cyrus

ボトル Bouteille

8.00€

ボトル Bouteille

レフ圧力 50cl Pression Leffe 50cl

9.00€

ハイネケン Heineken

ボトル Bouteille

7.00€

ボトル Bouteille

デスペラード Desperado

ボトル Bouteille

7.00€

ボトル Bouteille

グラスシャンパン 12cl Coupe de champagne 12cl

9.00€

12cl製 Kir 12cl

ザクロ、カシス、ピーチ Grenade, cassis, pêche

5.00€

ザクロ、カシス、ピーチ Grenade, cassis, pêche

キールロイヤル 12cl Kir Royal 12cl

10.00€

赤または白のマティーニ 5cl Martini rouge ou blanc 5cl

6.00€

ポルトルージュ 5cl Porto rouge 5cl

6.00€

パスティス 6 Pastis 6

6.00€

J&B 4cl J&B 4cl

8.00€

ジャックダニエル 4cl Jack Daniel's 4cl

11.00€

ニッカデイズ 4cl Nikka Days 4cl

12.00€

ウォッカライム 4cl Vodka lime 4cl

10.00€

アラグサギプレミアム、サイラス 40%vol 4cl Aragh Sagi premium, Cyrus 40%vol 4cl

10.00€

ジン 4cl Gin 4cl

8.00€

ウォッカ 4cl Vodka 4cl

8.00€

テキーラ 4cl Tequila 4cl

8.00€

ジンサフラン 40%vol 4cl Gin saffron 40%vol 4cl

10.00€

コニャックカミュ - VS 4cl Cognac Camus - VS 4cl

8.00€

サフラン入り紅茶/緑茶 Thé noir / Vert au safran

5.00€

ローズ入り紅茶/緑茶 Thé noir / Vert à la rose

4.00€

カルダモン入り紅茶/緑茶 Thé noir / Vert à la cardamome

4.00€

紅茶 / グリーンウィズミント Thé noir / Vert à la menthe

4.00€

シナモン入り紅茶/緑茶 Thé noir / Vert à la cannelle

4.00€

紅茶/ナチュラルグリーン Thé noir / Vert nature

4.00€

ナバート Nabaat

サフランキャンディーシュガー Sucre candi au safran

1.00€

サフランキャンディーシュガー Sucre candi au safran

レモングラス注入 Infusion à la citronnelle

5.00€

ゴル・ガブ・ザバン Gol-Gav-Zaban

ルリヂサの花とイラン産乾燥レモンの注入 Infusion à la fleur de bourrache et citron séché d'lran

5.00€

ルリヂサの花とイラン産乾燥レモンの注入 Infusion à la fleur de bourrache et citron séché d'lran

カフェイン抜きのコーヒー Café/ Décaféiné

3.00€

オリエンタルコーヒー Café oriental

4.00€

ダブルコーヒー Café double

5.00€

コーヒークリーム Café Crème

4.00€

カプチーノ Capuccino

4.00€

UNIITI作成ウェブサイト愛を込めて、

パリより Uniiti

メニュー

ホットスターター ENTREES CHAUDES

コールドスターター ENTREES FROIDES

サラダ SALADES

スープ POTAGES

当店のマリネ串 NOS BROCHETTES MARINÉES

私たちの香り米 NOS RIZ PARFUMÉS

当店の煮物 NOS PLATS MIJOTÉS

私たちの甘い甘さ NOS DOUCEURS

冷たい飲み物 BOISSONS FRAÎCHES

ビール BIERES

食前酒 APERITIFS

消化剤 DIGESTIFS

温かい飲み物 BOISSONS CHAUDES

その他のサイト：

Chapeau

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